Actualment no hi ha vol directe des d’Espanya a aquesta regió situada a la costa sud-oest del país. En el meu cas, vaig volar amb Aeroméxico fins a Puerto Vallarta, fent escala a Ciutat de Mèxic.

El fam trip el vam iniciar a Jala, un preciós poble màgic situat als peus del volcà Ceboruco, tot empedrat i amb grans cases repartides per tot el centre històric. La primera nit Jala ens va donar la benvinguda amb una callejoneada típica de Mèxic.

Ens vam allotjar a Quinta Nukari, un edifici històric totalment reformat. És l’únic hotel boutique d’aquesta regió i està orientat al viatger que busca benestar i confort en un entorn natural. La seva decoració és exquisida, plena de detalls artístics que fan referència a la cultura indígena Huichol.

El segon dia del viatge vam arribar fins a les terres altes de Jala, on vam visitar la comunitat de dones “Manos de viento”, que forma part de la comunitat indígena de Los Aguajes. Vam fer amb elles un taller d’artesania i vam crear objectes fets amb fulla de pi. Després, vam gaudir d’un espectacular esmorzar cuinat al seu fogó tradicional: cafè d’olla, pa de dona, quesadillas i altres delícies típiques mexicanes.

Des de les terres altes ens vam acostar al primer celler de Nayarit, Meseta de cielo, situat a la Cofradía de Juanacatlán. Els seus propietaris ens van oferir una càlida benvinguda amb un maridatge dels seus vins amb plats locals.

De Jala vam viatjar a Tepic, la cosmopolita capital de Nayarit. Vam sopar a La Capella & Café des Artistes, un restaurant gourmet, d’ambient artístic i bohemi, que fusiona cuina tradicional nayarita amb propostes modernes molt originals.

El tercer dia vam visitar Compostela. Coneguda també com la Nova Galícia o Compostela de les Índies, aquesta ciutat històrica està plena de vestigis que ens recorden el passat colonial de Mèxic. En aquesta època de l’any, la calor ja comença a ser present a les hores centrals del dia, així que vam aprofitar per degustar un deliciós gelat a la Refresquería El Manantial.

De Compostela vam tornar a Puerto Vallarta, on ens vam allotjar durant dues nits al Conrad by Hilton Punta de Mita, un resort de luxe amb accés exclusiu a la platja. Aquest és l’hotel ideal per al client més exigent. Totes les habitacions d’aquest hotel tenen vistes a l’oceà Pacífic i les postes de sol des d’aquest racó de Nayarit són espectaculars. Recomano contractar un servei del seu spa i reservar el seu taller sobre el destil·lat d’agave per elaborar Tequila.

Els dies posteriors al fam trip va tenir lloc la Gala Riviera Nayarit 2025 al Gran Vidanta Convention Center. Aquest singular espai està format per imponents palaus, jardins i múltiples senders de fusta, i forma part del Vidanta Nuevo Vallarta, un complex hoteler situat entre l’oceà i la Sierra Madre. A la gala, els participants del viatge vam tenir l’oportunitat de conèixer personalment els representants de les diferents cadenes hoteleres i empreses turístiques de la regió.

Un cop finalitzada la gala, ens vam allotjar per grups en diferents hotels de la zona: Hilton, Hyatt Ziva, Marriott i Westin. Els nostres amfitrions ens van organitzar un programa molt intens. Vam fer diferents tallers de gastronomia amb degustació de plats locals i vam ser convidats a la inauguració del Delta Hotels by Marriott amb un espectacular còctel de benvinguda a la terrassa panoràmica d’aquest hotel.

L’últim dia d’estada a Puerto Vallarta va ser el millor regal d’aquest viatge a Nayarit: vam descobrir les Illes Majahuitas, accessibles només per mar, i vam fer una activitat de snorkel amb Vallarta Adventures. De camí a aquestes illes verges, vam albirar una família de balenes. Cada any, entre desembre i març, centenars de balenes geperudes emigren de les fredes aigües del nord cap a la costa nayarita per aparellar-se i donar llum a les seves cries.

Des de la terminal marítima Puerto Mágico pots contractar excursions en vaixell d’un dia a diferents illes verges properes a la costa, on gaudiràs de paratges amb uns paisatges excepcionals i llocs de somni per als amants dels animals marins i els esports aquàtics.

En aquest viatge he descobert que Nayarit és un bell territori natural amb una gran diversitat de cultures i amb una identitat pròpia i distintiva de Mèxic. M’ha sorprès el gran respecte que tenen els nayarites per les seves cultures mestisses -Coras, Huichols, Tepehuanos, Mexicaneros i mestissos-. Les seves tradicions són una barreja de les cultures indígenes i espanyoles, i la seva artesania, art i rituals es respiren per tot el territori.